 DOLCETTO OVADA DOC 2007 La Salamandra
Dolcetto d’Ovada D.O.C. 2007
Sel. “La Salamandra”.
Zona di produzione: Comunità Montana Alta Val Lemme Alto Ovadese
Colore: rosso rubino intenso.
Profumo: vinoso, intenso con sentore di ciliegia e altri frutti a bacca rossa.
Sapore: asciutto, morbido gradevolmente mandorlato
Gradazione alcolica: 12,50 % volume
Temp. di degustazione del vino: 16-18 °C.
Abbinamenti: risotti e tagliatelle,carni bianche,salumi, formaggi freschi, sformati.
PROMOZIONE a Euro 3,50 / Bott. (cartone da 12 bott.) |  CORTESE ALTO MONFERRATO DOC 2007 Chiaro di Luna
Cortese Alto Monferrato D.O.C. 2007
Sel. “Chiaro di Luna” – Leggermente Vivace
Vitigno: CORTESE 100%
Zona di produzione: Comunità Montana Alta Val Lemme Alto Ovadese
Colore: paglierino chiaro, con riflessi verde oliva.
Profumo: delicato, tenue, elegante ma persistente con sentore di crosta di pane.
Sapore: armonico, fresco, gradevolmente asciutto.
Gradazione alcolica: 12,00 % volume
Temperatura di degustazione del vino: 10 °C.
Abbinamenti: come aperitivo con stuzzichini vari. Primi piatti a base di riso, zuppe di verdure piatti a base di pesce, crostacei e molluschi, uova, rane fritte, e carni bianche. Ottimo con la pasticceria secca.
Vino Leggermente vivace
PROMOZIONE a Euro 3,50 / Bott. (cartone da 12 bott.) |  BARBERA del MONFERRATO DOC 2007 Rosa di Bosco
Barbera del Monferrato D.O.C. 2007 Sel. “Rosa di Bosco”.
Vitigno: Barbera
Zona di produzione: Comunità Montana Alta Val Lemme Alto Ovadese
Colore: rosso scuro, elegante con riflessi aranciati.
Profumo: intenso, equilibrato di frutti maturi a bacca rossa.
Sapore: asciutto, morbido con sentore di spezie.
Gradazione alcolica: 13,00 % volume
Temperatura di degustazione del vino: 18 °C.
Abbinamenti: primi piatti con condimenti forti e decisi, bagna caoda, agnolotti, selvaggina, arrosti di carne rossa, brasati, bolliti, cibi tartufati, carni rosse, salumi, formaggi stagionati.
PROMOZIONE a Euro 3,50 / Bott. (cartone da 12 bott.) |  BARBERA ASTI DOC 2007 PEVOLO
Barbera Asti D.O.C. 2007 Sel. Pevolo
Affinata in Vasca d’acciaio e bottiglia
Vitigno: Barbera Asti 100%
Zona di produzione: Montaldo Scarampi (AT) Regione Pevolo
Dallo storico vigneto situato in regione Pevolo a Montaldo Scarampi, selezioniamo le migliori uve che sapientemente vengono vinificate, affinate in vasca d’acciaio e bottiglia per almeno 10 mesi. Vino dal colore rosso rubino con riflessi scuri, limpido e consistente all'esame olfattivo si presenta intenso, ricco di note dolci e calde quali frutta di bosco, seguito da toni speziati di cioccolato.
In bocca è avvolgente ed equilibrato di buona persistenza.
ALCOOL: 14%
Ideale con primi piatti con condimenti forti e decisi, bagna caoda, agnolotti, selvaggina, arrosti di carne rossa, brasati, bolliti, cibi tartufati,salumi e formaggi stagionati.
PROMOZIONE a Euro 5,80/ Bott. (cartone da 12 bott.) | |
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